Recetas con res

Paquete #8 Menudero "Casa"

Aproximadamente 30 Personas
* 3 kg Panza
* 2 kg Libro
* 2 kg Casita
* 2 kg Pata
* 1 kg Hueso de Res
* 1 1/2 kg Labio

Paquete #7 Menudero "Casa"

Aproximadamente 15 Personas
* 1 kg Panza
* 1 kg Libro
* 1 kg Casita
* 1 kg Hueso de Res
* 1 pza Pata

Paquete #1 Res "Casa"

Lleve 3 kg de Carne de Res en paquetes como:
* 500 grs. Bistec
* 500 grs. Molida
* 500 grs. Para en su jugo
* 500 grs. Trocitos
* 500 grs. Deshebrar
* 500 grs. Bandera

Picadillo de carne molida
Ingredientes
  • 1 Kilogramo de Carne Molida de res
  • ½ Kilogramo de Tomates de hoja
  • 1 Unidad de Cebolla
  • 1 Diente de Ajo
  • 5 Unidades de Chiles mirasol
  • 1 Manojo de Cilantro
  • ½ Kilogramo de Zanahorias
  • ½ Kilogramo de Papas
  • 2 Cucharadas soperas de Consomé de Pollo
  • Sal y pimienta al gusto
Costilla BBQ

Una receta súper básica y sencilla para hacer unas deliciosas costillas a la BBQ o barbacoa. Perfectas